Автоклав для стерилизации и пасторизации пищевых продуктов. Спроектирован для цикла перегретой водой с контролем давления в течение всего цикла. Подходит для металлобанок и стеклобанок и также, когда продукт очень чувствительный, к резким переменам температуры. Spray можно использовать, чтобы пасторизовать при температуре ниже 100°C.


Характеристики автоклава:

  • Максимальное рабочее давление 4 бар (до 150°C)
  • Диаметры 700, 1200, 1400, 1600, 1800 e 2000
  • Длина от 1000 до 8000
  • Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 o 316
Варианты

Конфигурация автоклавов

Статический

Вращающийся

Shake

Двери

Горизонтальные

Вертикальные

Передвижение корзин

Ручное С помощью цепи

С использованием челнока автоматическим/полуавтоматическим